CARTE DES DESSERTS
PRINTEMPS-ÉTÉ 2018

MERINGATA & FRAGOLE

Parfaits à la vanille de Bourbon, enrobées de meringue à l’Italienne et déclinaison de fraises

TIRAMISU

Classique Tiramisu au café

AFFOGATO

Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramélisées, arrosées de café chaud

GELATI

Glaces maison produites sur place, dans le pur respect de la tradition Italienne

NOLITA TOBLERONE

Notre fameux toblerone “semi freddo“ au chocolat et noisettes du Piémont

MILLEFOGLIE

Millefeuille maison à la vanille de Bourbon, sorbet maison au cacao

GOLDEN

Mousse de pomme Golden, coulis de pomme Granny Smith, Sorbet maison pomme “rockit“ au sirop…

NOCCIMAKI

Crémeux à la noisette du Piémont et cacao façon “maki” & coulis de framboise

SICILIA

Passito di Noto II Musico – IGT 2011 – DETTORI

PIEMONTE

Moscato d’Asti – DOCG 2015 – PELISSERO

VENETO

Reciotto della Valpolicella bio – DOCG 2009 – FILIPPI

SICILIA

Malvasia delle Lipari – DOC 2015 – CARAVAGLIO

Espresso Lavazza Pienaroma 100% Arabica du Brésil

Matcha latte au thé vert Matcha de la maison Kusmi tea

Decafeinato

Caffé Latte

Cappuccino

Latte macchiato

MAISON KUSMI TEA PARIS

Thé du matin n°24, Earl Grey, Lapsang Souchong n°210, English Breakfast Kashmir Tchai, Darjeeling BIO,…