CARTE DES DESSERTS
HIVER-PRINTEMPS 2019
Par Vittorio Beltramelli
DOLCI
MERINGATA
16€
Minis parfaits à la vanille de Bourbon enrobés de meringue à l’Italienne & grue de cacao
NERA PASSIONE
16€
Cube de mousse au chocolat Abinao, coeur coulant au fruits de la passion, sorbet au cacao
MELA VERDE
16€
Mousse de pomme verte, coulis de pomme granny smith & miel d’Acacia
NOLITA TOBLERONE
16€
Le toblerone « semi freddo » au chocolat et gianduja
AFFOGATO
14€
Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramelisées, arrosées de café chaud
PROFITEROLES
16€
Profiteroles maison au cacao, crème à la noix de coco, sauce chocolat Biskelia de la maison Valrhona
GELATI
14€
Glaces & sorbets faits maison dons le pur respect tradition ltalienne
TIRAMISU
16€
Classique Tiramisu au café
VINI DOLCI
Moscato d’Asti Vietti
14€
Reciotto di Soave Filippi
14€
Malvasia delle Lipari Caravaglio
19€
CAFFE LAVAZZA
Espresso Lavazza Pienaroma 100% Arabica du Brésil
5€
Decafeinato
5€
Cappuccino
6€
Matcha latte au thé vert Matcha de la maison Kusmi tea
8€
Caffé Latte
8€
Latte macchiato
8€
THÉS & INFUSIONS
MAISON KUSMI TEA PARIS
6€
Thé du matin n°24, Earl Grey, Lapsang Souchong n°210, English Breakfast Kashmir Tchai, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, prince Wladimir Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert Jasmin Detox, Be cool, verveine, tilleul, camomille
CARTE DES DESSERTS HIVER-PRINTEMPS 2019
Par Vittorio Beltramelli
DOLCI
MERINGATA
16€
Minis parfaits à la vanille de Bourbon enrobés de meringue à l’Italienne & grue de cacao
NERA PASSIONE
16€
Cube de mousse au chocolat Abinao, coeur coulant au fruits de la passion, sorbet au cacao
MELA VERDE
16€
Mousse de pomme verte, coulis de pomme granny smith & miel d’Acacia
NOLITA TOBLERONE
16€
Le toblerone « semi freddo » au chocolat et gianduja
AFFOGATO
14€
Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramelisées, arrosées de café chaud
PROFITEROLES
16€
Profiteroles maison au cacao, crème à la noix de coco, sauce chocolat Biskelia de la maison Valrhona
GELATI
14€
Glaces & sorbets faits maison dons le pur respect tradition ltalienne
TIRAMISU
16€
Classique Tiramisu au café
VINI DOLCI
Moscato d’Asti Vietti
14€
Reciotto di Soave Filippi
14€
Malvasia delle Lipari Caravaglio
19€
CAFFE LAVAZZA
Espresso Lavazza Pienaroma 100% Arabica du Brésil
5€
Decafeinato
5€
Cappuccino
6€
Matcha latte au thé vert Matcha de la maison Kusmi tea
8€
Caffé Latte
8€
Latte macchiato
8€
THÉS & INFUSIONS
MAISON KUSMI TEA PARIS
6€
Thé du matin n°24, Earl Grey, Lapsang Souchong n°210, English Breakfast Kashmir Tchai, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, prince Wladimir Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert Jasmin Detox, Be cool, verveine, tilleul, camomille
