CARTE DES DESSERTS
AUTOMNE-HIVER 2019
Par Vittorio Beltramelli
DOLCI
MERINGATA
16€
Minis parfaits à la vanille de Bourbon enrobés de meringue à l’Italienne & grue de cacao
NERA PASSIONE
16€
Cube de mousse au chocolat Abinao, coeur coulant au fruits de la passion, sorbet au cacao
MELA VERDE
16€
Mousse de pomme verte, coulis de pomme granny smith & miel d’Acacia
NOLITA TOBLERONE
16€
Le toblerone « semi freddo » au chocolat et gianduja
AFFOGATO
14€
Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramelisées, arrosées de café chaud
LAMPONI
16€
Tartelette aux framboises & crème au Yuzu, sorbet maison framboise
GELATI
14€
Glaces ou sorbets faits maison dans le pur respect tradition italienne
TIRAMISU
16€
Classique Tiramisu au café
LES VINS DE DESSERT AU VERRE
Moscato d’Asti DOC 2017
PORELLO 14€
Moscato d’Asti DOC 2016
PIO CESARE 14€
Brigantino Malvasia di Casorza DOC 2017
ACCORNERO 14€
Reciotto della Valpolicella DOC 2010
VENTURINI 20€
Gewurztraminer vendanges tardives Roan DOC 2014
CANTINA TRAMIN 35€
CAFFE LAVAZZA
Espresso
5€
Decafeinato
5€
Cappuccino
6€
Matcha latte au thé vert Matcha de la maison Kusmi tea
8€
Caffé Latte
8€
Latte macchiato
8€
THÉS & INFUSIONS
MAISON KUSMI TEA PARIS
6€
Thé du matin n°24, Earl Grey, Lapsang Souchong n°210, English Breakfast Kashmir Tchai, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, prince Wladimir Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert Jasmin Detox, Be cool, verveine, tilleul, camomille
CARTE DES DESSERTS HIVER-PRINTEMPS 2019
Par Vittorio Beltramelli
DOLCI
MERINGATA
16€
Minis parfaits à la vanille de Bourbon enrobés de meringue à l’Italienne & grue de cacao
NERA PASSIONE
16€
Cube de mousse au chocolat Abinao, coeur coulant au fruits de la passion, sorbet au cacao
MELA VERDE
16€
Mousse de pomme verte, coulis de pomme granny smith & miel d’Acacia
NOLITA TOBLERONE
16€
Le toblerone « semi freddo » au chocolat et gianduja
AFFOGATO
14€
Glace à la vanille de Bourbon, noisettes & pistaches caramelisées, arrosées de café chaud
LAMPONI
16€
Tartelette aux framboises & crème au Yuzu, sorbet maison framboise
GELATI
14€
Glaces ou sorbets faits maison dans le pur respect tradition italienne
TIRAMISU
16€
Classique Tiramisu au café
LES VINS DE DESSERT AU VERRE
Moscato d’Asti DOC 2017
PORELLO 14€
Moscato d’Asti DOC 2016
PIO CESARE 14€
Brigantino Malvasia di Casorza DOC 2017
ACCORNERO 14€
Reciotto della Valpolicella DOC 2010
VENTURINI 20€
Gewurztraminer vendanges tardives Roan DOC 2014
CANTINA TRAMIN 35€
CAFFE LAVAZZA
Espresso
5€
Decafeinato
5€
Cappuccino
6€
Matcha latte au thé vert Matcha de la maison Kusmi tea
8€
Caffé Latte
8€
Latte macchiato
8€
THÉS & INFUSIONS
MAISON KUSMI TEA PARIS
6€
Thé du matin n°24, Earl Grey, Lapsang Souchong n°210, English Breakfast Kashmir Tchai, Darjeeling BIO, Ceylan O.P, prince Wladimir Gunpowder, thé vert menthe nanah, thé vert gingembre citron, thé vert Jasmin Detox, Be cool, verveine, tilleul, camomille
